食品污水处理设备选型标准

　　食品污水污染物浓度较高，水中有机物、悬浮物、色度一般都比较高，污水生化性好，但污水排放不均匀。根据季节、生产食品不同，排放水量不均匀，排放时间段比较集中。所以采购食品污水处理设备和设备选型是需要根据不同的工况，以节省占地、保证污水处理系统运行稳定和出水达标排前提下，尽量节约投资降低运行成本前提下，选择合理的污水处理设备和污水处理设施构筑物。

　　食品污水处理设备选型标准：

　　设备材质：地上设备可以考虑采用碳钢材质，埋地结构考虑采用混凝土结构或砖混结构，保证设备使用寿命。尽量降低污水处理设施投资。

　　污水处理设施稳定：选择合理的污水处理工艺，物化和生化两种处理方式相结合，物化去除水中不溶解有机物，生化系统以耐冲击，运行简单、运行费用的的工艺为主。

　　污水处理设备模块化设计：方便污水处理设施后期扩建扩容。食品厂根据市场会增加生产线或者更改产品，会使排放污水量增加。污水处理设施考虑可以增加扩容工艺，食品污水处理设施改造时原有设备能完全利用，避免浪费。

　　食品废水的水量水质特性主要体现在几个方面：

　　1.生产随季节变化，废水水质水量也随季节变化。

　　2.废水量大小不一，食品业从家庭工业的小规模到各种大型工厂，产品品种繁多，其原料、工艺、规模等差别很大，废水量从数m3/d到数千m3/d不等。

　　3.食品废水中可降解成分多，对于一般食品业，由于原料来源于自然界有机物质，其废水中的成分也以自然有机物质为主，不含有毒物质，故可生物降解性好，其BOD5/COD高达0.84。

　　4.食品废水以高浓度废水居多。

　　5.废水中含各种微生物，包含致病微生物，废水易发臭。

　　6.废水中氮、磷含量高。

　　常用食品污水处理设备工艺流程：

　　食品污水-格栅-微滤机-调节池-气浮机-厌氧池-水解酸化池-好氧池-沉淀池-出水。厌氧工艺可以选择使用UASB厌氧反应器或IC厌氧反应器为主。好氧工艺以接触氧化工艺、A/O法、SBR工艺。SBR工艺适合处理水量少，日处理小于15m³可以考虑采用SBR工艺，节省投资费用。