屠宰废水处理工艺方案介绍-山东拓源环保

　　禽类屠宰加工业产生的废水中，含有大量血污、油脂、毛皮、肉屑、骨屑、内脏杂物、未消化的食物以及粪便等污染物，水呈红褐色并有明显的腥臭味，富含蛋白质、油脂及较高的含盐量，废水浓度高，污染严重。该类废水因受淡、旺季和生产的非连续性影响，排水量变化较大。目前，该类废水的常规处理方法是接触氧化加混凝沉淀，但由于废水中的油脂沉降性能差，可生化性不是很强，处理效果不理想。循环活性污泥法 (CAST 法 )于近几年引进我国的一种新型好氧生物处理技术。采用该技术处理禽类屠宰加工废水，出水水质能够稳定达到国家废水排放标准，处理效果较好。

　　禽类屠宰加工厂年加工肉鸡1000万只。废水主要来源于该厂的屠宰车间，排放量为1350m3/d，设计水量为1500m3/d，处理后出水水质执行《肉类加工工业水污染物排放标准》(GB13457-92)中禽类屠宰加工一级标准。该工程的设计进水水质和排放标准如下：

　　禽类屠宰加工废水处理工艺设计原则：

　　(1)根据该工程的具体情况和特点，结合实际，采用成熟可靠的污水处理工艺，积极慎重地采用新技术、新材料、新装备，实用性与先进性兼顾;

　　(2)污水处理流程要简单、可靠，占地面积少，工程造价低，运转费用低;

　　(3)污水处理工程的管理、运行和维修方便，自动化程度高，劳动强度低;

　　(4)污水处理工艺要具有较高的可靠性、稳定性、连续性，耐冲击负荷;

　　(5)符合国家有关废水污染防治规范及其他有关规定。

　　屠宰污水处理工艺流程：

　　从废水水质指标上可以看出，该废水的可生化性能尚可。因废水中大多是难降解的有机物，单纯采用好氧处理很难有效分解。应采取厌氧水解酸化工艺， 把难降解的高分子物质水解、酸化成较小的分子，进一步改善废水的可生化性，为后续好氧处理创造条件。针对废水中含有较多的动植物油，为进一步提高处理效果，采用隔油池回收浮油。采用气浮机将污水中的不溶解有机物分离出来。根据设计指导思想，该工程采用厌氧水解酸化-生物接触氧化的处理工艺 。

　　工艺特点：

　　本工艺采用了厌氧水解酸化-循环活性污泥系统。由于废水来自各个生产工段，以及受季节性影响，水质和水量排放不规律。设置隔油调节池用来回收浮油，均衡水量，均匀水质，保证后续处理设施的正常运行。在水解酸化反应器里，通过控制水力停留时间，利用厌氧发酵的水解和酸化反应阶段，可把大分子、长键环状的物质转化成小分子、短链的可生化物，使高分子有机物降解为低分子有机物，可将B/C的值大大升高，以利于后面的好氧处理;并把脱色基团去掉，使废水由原来的红褐色转变为灰色;还能将悬浮固体物质水解为可溶性物质，减少污泥产生量，提高污泥的脱水性能。CAST法是一种循环式活性污泥法，其反应器设有一个分建或合建式的生物选择器，是以曝气-非曝气方式运行的充放式间歇活性污泥处理工艺，在一个反应器中完成有机污染物的生物降解和泥水分离的处理功能，整个系统以推流方式运行，而各反应区则以完全混合的方式运行，实现同步炭化和脱氮除磷功能。

　　该技术具有以下特征 :

　　(1) 该工艺活性污泥高，沉降、分离效果好，耐冲击负荷，出水水质稳定。

　　(2) 与SBR工艺相比，增加了选择配水和污泥回流，具有更高的去除率和适应能力。

　　(3) 固液分离效果好，剩余污泥量少，无污泥膨胀现象发生。

　　(4) 该系统工艺结构简单，管理方便，布局紧凑，占地面积少，工程造价低。

　　主要污水处理设施：

　　(1) 沉砂池。沉砂池用来去除废水中的粪便、砂子、未消化的食物等。其为地下式钢砼结构HRT 为 1 h 。

　　(2) 自动固液筛分机。自动固液筛分机用于去除废水中的碎块、骨屑、内脏杂物以及其他能够堵塞、磨损水泵及管道的物质，保证后续设备的正常运行。选用外进水转鼓格栅机 1 台。

　　(3) 隔油池。隔油池是该废水处理中必需的构筑物 ， 可以均匀水质、水量 ， 减轻废水对后续设备和构筑物的冲击 ， 确保后续处理设施的正常运行HRT 为 3 h。

　　(4) 气浮机：该设备是屠宰污水处理设备主要的预处理设备，主要作用是将污水中的油类、悬浮物等杂志提前分离出来。选用设备型号TYQF-15型1台。

　　(5) 调节池：主要是进行水质、水量、PH值的调节，内设曝气搅拌或潜水搅拌，设置HRT为12h。

　　(6) 水解酸化反应器。水解酸化反应器是利用兼氧菌的作用 ， 使水中的固体物质降解为溶解性物质，使难分解的大分子物质降解为小分子物质，同时在此阶段碳水化合物被降解为脂肪酸，以提高水体的可生化性，为后续采用生物法处理打下基础。HRT为5 h。

　　(6) CAST 反应器。 CAST 反应器为本工艺的主体部分，大部分有机污染物通过本反应器中的生物降解而去除。其为地上式钢砼结构。运行周期 18 h。

　　(7) 污泥脱水机。气浮机分离的浮渣和生化系统排出的剩余污泥，在浓缩池内进行浓缩以后，通过泵抽至叠螺式污泥脱水机进行脱水处理。压滤后的泥饼可以作为有机肥原料。压滤液排入调节池继续处理。

　　厌氧水解酸化-循环活性污泥系统 (CAST 法 ) 污水处理技术处理禽类屠宰加工废水，经过半年多的运行，处理系统运行稳定，效果较好，各项出水水质都符合国家标准。本工艺方案具有适用范围广和抗冲击负荷能力强等特点 ， 因而具有较高的推广价值。